Un dessert facile da preparare a base di cacao e banane, senza zucchero 🚫🍫 È venuto fuori morbido, tenero e pieno di sapore. I bambini hanno mangiato tutto subito 😋 Condividiamo come prepararlo nell’articolo qui sotto 👇
Questo dessert richiede solo pochi minuti di preparazione e risulta morbido, gustoso e pieno di sapore. Non contiene zucchero, ma solo ingredienti naturali, il che lo rende perfetto per chi segue la dieta.
Ingredienti:
– 15-18 g di gelatina
– 100 ml di acqua fredda
– 2 grandi banane mature
– 1,5 cucchiai di cacao in polvere
Come si prepara:
Versare la gelatina in una piccola ciotola, aggiungere acqua fredda, mescolare bene e lasciare riposare per 5 minuti per farla gonfiare.
Sbucciare le banane, tagliarle a pezzetti e metterle nel frullatore. Aggiungere il cacao e frullare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
Riscaldare la gelatina gonfia a fuoco basso finché non si scioglie completamente, senza farla bollire. Versare la gelatina liquida nel composto di banane e cacao. Frullare di nuovo il tutto fino a quando non sarà ben amalgamato.
Versare il composto in stampi di silicone e metterli in frigorifero per almeno 2 ore, finché non si solidifica.
Una volta rassodato, togliere delicatamente il dolce dagli stampi, tagliarlo in piccoli pezzi e servirlo.
Buon appetito!
