Ho trovato un modo semplice ma geniale per mantenere l’aglio fresco per mesi! 🧄 Niente più spicchi secchi o rovinati 🧤 Tutto ciò di cui avete bisogno sono alcuni barattoli di vetro e qualche garza 🏺👌 Curiosi di sapere come funziona? Il metodo è nell’articolo! 👇
La corretta conservazione dell’aglio è la chiave per mantenerlo fresco e ricco di sostanze nutritive per lungo tempo. Spesso l’aglio inizia a rovinarsi molto prima del previsto. Ma esiste un modo semplice ed efficace per conservarlo per diversi mesi senza problemi. Tutto ciò che serve sono dei barattoli di vetro e dei pezzi di garza.
Come conservare l’aglio a lungo:
Sterilizzare i barattoli:
Iniziate sterilizzando i barattoli di vetro, proprio come fareste per inscatolare le verdure. Assicuratevi che i barattoli siano completamente asciutti prima di utilizzarli.
Preparare l’aglio:
Sbucciate gli spicchi d’aglio e fateli asciugare bene. Quindi, riempite gli spicchi asciutti nei barattoli, riempiendoli fino all’orlo.
Chiudere i vasetti:
Coprite ogni vasetto con alcuni strati di garza invece di usare i coperchi. In questo modo l’aria potrà circolare e la polvere non potrà essere eliminata.
Conservare correttamente:
Mettete i vasetti in un luogo caldo e asciutto della vostra cucina. Evitate di conservarli in frigorifero o in cantina, perché l’umidità può far marcire l’aglio.
Usare con saggezza:
Iniziate a utilizzare l’aglio da un vasetto alla volta, assicurandovi di finirlo completamente prima di aprire il successivo. In questo modo, i vasetti non aperti conserveranno meglio l’aglio.
Seguendo questi semplici passaggi, potrete mantenere l’aglio fresco a lungo e averlo sempre a portata di mano per aggiungere sapore e benefici per la salute ai vostri pasti.
